उत्पाद विवरण:
|
समय का पता लगाएं: | 30 मिनट | संवेदनशीलता: | 10 पीपीएम |
---|---|---|---|
संग्रहित: | 2-8 ℃ | वसूली दर: | 85 ±10% |
प्रमुखता देना: | 10ppmv खाद्य सुरक्षा त्वरित परीक्षण किट,मसालापन का पता लगाने खाद्य सुरक्षा त्वरित परीक्षण किट,कैप्सैसीन टेस्ट किट 96T |
कैप्सैसीन एसाई एलिसा टेस्ट किट
मसालेदारपन का पता लगाने के लिए कैप्सैसीन परीक्षण किट 96T
सीएच97057
1. सिद्धांत
यह परीक्षण किट मिर्च और मिर्च के खाद्य पदार्थों में कैप्सैसीन का पता लगाने के लिए प्रतिस्पर्धी एंजाइम इम्यूनोएसेज़ पर आधारित है। युग्मन एंटीजन को माइक्रो-वेल स्ट्रिप्स पर पूर्व-कोटेड किया जाता है।नमूना में कैप्सैसीन और माइक्रो-वेल स्ट्रिप्स पर पूर्व-कोटेड युग्मन एंटीजन एंटी-जेन एंटीबॉडी के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैंएंजाइम संयुग्मित जोड़ने के बाद, रंग के लिए टीएमबी सब्सट्रेट जोड़ा जाता है।नमूना के ऑप्टिकल घनत्व (ओडी) मूल्य का नमूना में कैप्सैसीन एकाग्रता के साथ नकारात्मक संबंध हैइस मूल्य की तुलना मानक वक्र से की जाती है और उसके बाद संबंधित कैप्सैसीन की मात्रा प्राप्त की जाती है।
2. तकनीकी विनिर्देश
संवेदनशीलता:10 पीपीएमपता लगाने का समयःलगभग. 30 मिनट
पता लगाने की सीमाः
मिर्च और मिर्चयुक्त खाद्य पदार्थ................ 10 पीपीएम
वसूली दर:
मिर्च और मिर्च के खाद्य पदार्थ................ 85 ±10%
क्रॉस-रिएक्शन दर:
कैप्सैसीन 100%
डायहाइड्रोकैपसाइसिन 100%
3. घटक
6× मानक समाधान (प्रत्येक 1 एमएल): 0 पीपीबी, 10 पीपीएम, 30 पीपीएम, 90 पीपीएम, 270 पीपीएम, 810 पीपीएम
माइक्रोप्लेट | 8×12 पट्टी |
एंजाइम संयुग्मित | 6 मिलीलीटर |
एंटीबॉडी समाधान | 6 मिलीलीटर |
सब्सट्रेट समाधान | 6 मिलीलीटर |
समाधान रोकें | 6 मिलीलीटर |
धोने का घोल | 30 मिलीलीटर 20 × |
नमूना द्रव | 12 मिलीलीटर 4 × |
4. आवश्यक लेकिन प्रदान नहीं की गई सामग्री
उपकरण:माइक्रोप्लेट रीडर, समरूपक, नाइट्रोजन सुखाने वाला यंत्र, भंवर, केन्द्रापसारक, माप पिपेट, संतुलन (0.01 ग्राम)
माइक्रोपिपेटर:एकल-चैनल 20-200 μL, 100-1000μL और बहु-चैनल 250μL।
अभिकर्मकःमेथनॉल ((99%), डीएमएसओ ((सी)2H6ओएस) ।
व्यक्ति से संपर्क करें: Tina
दूरभाष: +8615818799493